Кухня в скандинавском стиле: интерьер, фото, правила оформления

Кухня в скандинавском стиле: интерьер, фото, правила оформления

Особенности, которые выделяют дизайн кухни в скандинавском стиле, по большей части продиктованы климатом, который окружает скандинавскую среду и жизнерадостное отношение людей к жизни.

В плане цветовой палитры такой интерьер достаточно интересный. Основным цветом является белый, но его большое число оттенков дают возможность играть с дизайном, и задавать при помощи холодных и теплых оттенков нужное настроение.

Основные черты стиля

Рассмотрим три основные особенности стилевого направления при оформлении кухонного помещения:

1. Естественность. Все обязательно должно быть наполнено красотой северной природы, и именно по этой причине в таком стиле предпочтение будет отдаваться светлым породам натуральной древесины, что поможет подчеркнуть природность и подарит домашний уют.
2. Прекрасное освещение. В Скандинавии, откуда родом этот стиль, световой день очень короткий, и поэтому его стараются уловить по максимуму, даже через интерьер дома или квартиры. Для этого часто используют большие окна, чтобы было максимальное количество естественного освещения, а также много светильников и люстр для получения прекрасного искусственного освещения.
3. Универсальность. В северном направлении все сделано для того, чтобы получилась максимальная функциональность буквально во всем – от украшений до предметов мебели. Часто применяются выдвижные типы систем, есть много полок, а еще современные доводчики и урны.

Далее предлагаем вам перейти от общего описания к локальному, и рассмотреть все детали интерьера кухни в северном стиле.

Подробности

Цветовая гамма и палитра

Чаще всего применяются такие оттенки:

• Снежный.
• Топленое молоко.
• Кремовый.
• Молочный.
• Слоновая кость.
• Белый песок.
• Сливочный.
• Лотус.
• Камелия.
• Яичная скорлупа.

Есть довольно интересные интерьеры кухонных помещений в северном стиле, где дизайнер смог умело совместить основной цвет с выбеленными оттенками зеленого, серого, бежевого и голубого. Для того, чтобы расставить акценты, можно использовать контрастные цвета (графит, асфальт или черный), а также сочные оттенки (желтый, бирюзовый, зеленый и синий). Эталоном являются белые потолки, гладкие поверхности в светлых оттенках, яркий или белоснежный фартук и пол под выбеленную плитку/дерево. Чтобы придать кухне особое тепло и уют, используйте как можно больше освещения и функциональную мебель.

Стены и пол

Чтобы оценить кухню в скандинавском стиле, вам помогут реальные фото интерьеров, особенно в плане выбора цветовых решений для отделки поверхности пола и стен. В них можно увидеть четкое стремление к светлым оттенкам и экологичным материалам в отделке. Сами же скандинавы предпочитают делать выбору в пользу пола из натуральной древесины светлой породы. Древесины холодных оттенков сделают кухонное помещение светлее, а теплых поможет наполнить комнату уютом и придать ей привкус стиля кантри. Кроме того, они предпочитают делать одинаковый пол во всем жилье или кухне-студии, чтобы зрительно расширять помещение. Для пола чаще всего используют такие материалы, как паркет, ламинат, инженерные доски или массивные доски. Самым большим спросом пользуется ламинат, который устойчив ко влаге.

Кухня в северном стиле, фото которой придется изучать тщательно, может быть с обычным полом, а может быть и с керамической плиткой, иногда применяется и керамогранит. Напольное плиточное покрытие должно быть размещено лишь около гарнитура, а в обеденной зоне должен быть деревянный пол. В отношении цветов плитка бывает белой, темно-серой, светло-серой, бежево-коричневой (такой вариант является самым практичным). Плинтус следует выбирать под оттенок стен, и при этом будет иметь большую высоту.

Стены всегда отделаны в светлом цвете, и чаще всего применяется краска в такой палитре:

• Топленое молоко.
• Белоснежный.
• Яичная скорлупа
• Светло-серый цвет.

Разнообразие стиля в кухонном интерьере прекрасно подтверждено разными способами отделки поверхности стен, к примеру, обоями.  В кухне-гостиной можно использовать нестандартное сочетание с кирпичной кладкой, что заимствовано из стиля лофт. Кладку можно разместить только частично, чтобы общий дизайн не был нарушен. Применение кирпича помогает объединять зал и кухню, но ее важно использовать осторожно, а также в умеренных количествах.

Предметы мебели для скандинавской кухни

Скандинавы стараются заказывать предметы мебели для оформления квартиры, и кухни в частности, из материалов натурального происхождения, то есть из древесины, но часто бывают и такие случаи, когда фасады сделаны из более дешевого МДФ.

В целом, они пытаются придерживаться следующих правил при заказе предметов мебели для собственной кухни:

1. Цвет фасадов. Самым популярным является белый, но часто применяются фасады под светлую древесину, в коньячных и медово-золотистых оттенках. Допускается применение контрастной столешницы (обычно она выполнена из древесного массива).
2. Фурнитура. Чаще всего применяются простые ручки, выполненные из металла, но некоторые из производителей выпускают предметы мебели без ручек, с нестандартной системой открывания.
3. Функциональность. В гарнитуре должно быть все, что вам нужно, и не более того. Также есть высокие верхние шкафчики и множество полок открытого типа (которые уставлены посудой, чтобы придавать помещению еще больше уюта).
4. Фактура. Гладкие и ровные поверхности, чаще всего хромированные или глянцевые, и куда реже применяются матовые. Глянец прекрасно отражает свет и дает дополнительный эффект для того, чтобы расширять пространство.

Структура северной кухни обладает одной особенностью – часто она выполнена лишь из нижних секций или же оснащена рядом верхних ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них прикрепляют полки для специй, предметы декора и прочую кухонную утварь. Подобный прием дает возможность сделать рабочую зону более просторной, свободнее и осветить при помощи светильников навесного типа. На кухне в скандинавском стиле, как уже было упомянуто ранее, все элементы обязательно должны быть универсальными и практичными. Умные системы для хранения кухонных вещей, выдвижные вытяжки, техника встроенного типа – все это является неотъемлемыми атрибутами стиля.

Обычно обеденная зона достаточно скромная по размерам, а в определенных случаях и вовсе крохотная. Стол может быть и небольшим, раздвижным, выдвижным или даже откидного типа, а иногда его и вовсе заменяют барной стойкой. Идеальным вариантом будет кухонный стол по типу трансформера, который может быть с округлой или прямоугольной столешницей, откидного или раздвижного типа. Стулья же можно разделить на две группы – нарочито современные или деревянные. У второго типа дизайн «ретро», спинки изогнуты и разноцветные подушки, а у современных материалом изготовления является пластик и хромированный металл. Сдержанный дизайн стульев помогает придавать легкий шарм и прекрасно подчеркивает такой интерьер. Главное, чтобы стулья не были массивными.

Фурнитуру можно выбрать самую разную – хромированную, из металла матового типа, полупрозрачного пластика или кованых черных ручек. Некоторые из дизайнеров предлагают проекты, где и вовсе нет фурнитуры – шкафчики открываются сами или выезжают вперед благодаря легкому нажатию на фасад.

Рабочая зона (кухонный фартук, столешница и бытовые приборы)

Эта зона должна быть максимально удобной и функциональной, и при этом она способна послужить каркасом оформления, чтобы наполнить кухонное помещение силой северного дизайна. Столешница на подобных кухнях обычно выполнена из древесного массива или камня искусственного происхождения и является контрастной зоной по отношению к цвету фасадов на кухне. Фартук по праву можно назвать местом для творчества, потому что он может быть классическим (белым, и стилизованным под кладку кирпича, или же иметь интересные цветовые оформления).

Фартук на кухне, который сделан в скандинавском стиле, обычно выкладывают в одном из таких вариантов:

1. Белый, который выложен керамикой. В этом случае отдают предпочтение плитке-кабанчику, мозаике, беленому кирпичу, панельному воску, или же органическому стеклу.
2. Броский, цветной. Он станет сильным акцентом, и поэтому тут допускается применение интересных узоров, яркой мозаики, фотопечати. Предпочтительными цветами будут разные оттенки серого, синего и красный цвет.

Предметы бытовой техники в интерьере должны быть очень современными, и стальной фасад на холодильнике, красивая вытяжка, а также стильная индукционная плита будут тут очень уместными. Некоторые дизайнеры и вовсе предлагают разместить небольшой подвесной телевизор с тонким корпусом, который не будет занимать много места, не начнет перегружать пространство и займет внимание хозяйки при приготовлении пищи.

Освещение

Свет является тем, без чего и вовсе не получится представить скандинавский дизайн. Максимальное количество света является основным критерием для такого стиля. Больше всего внимания требуется для окон, потому что части их ничем не завешивают и делают по максимуму большими – иногда даже вдоль всей стены или от потолка до пола. Да, чем больше источников света, тем лучше. Вместо одной основной люстр лучше использовать несколько небольших светильников настенного и подвесного типа. В Скандинавии светильники считают достаточно важным интерьерным элементов, и поэтому дизайну уделяется много внимания.

Итак, предпочтение отдается следующим моделям:

1. Люстрам, в которых есть элементы хрома, древесины, меди или же выкрашенная проволока.
2. Хрустальным изделиям, которые больше всего будут уместным для больших кухонь-студий, сочетающих в себе функции столовой, рабочего пространства и гостиной комнат.
3. Обыкновенным лампам накаливания без плафона, которые подвешивают на цветном или черным провод.
4. Обычной лампе, которая оснащена обычным абажуром из металла.

Массивными типы светильников с замысловатыми и пестрыми абажурами являются табу для дизайна кухни в  скандинавском стиле. Лучшим решением являются простые светильники в большом количестве.

Текстильная составляющая

Как уже было упомянуто ранее, в северных странах предпочтение отдают открытого типа окнам, без привычных для жителей СНГ драпировок, гардин и штор. Единственное, что допустимо – это белоснежная рулонная штора однотонного типа без рисунков и прочих аксессуаров. Но наши хозяйки обожают красоту, уют и прекрасное настроение во всем, поэтому допускается украшение окон шторами или легкими занавесками, которые будут пошиты из полупрозрачной ткани. Также допускается применение ажурно-кружевных гардин или римских штор. Для пространства, которое выполняют еще и функцию обеденного зала или гостиной, лучше всего применять льняные шторы нейтрального цвета, к месту будут и занавески в любых пастельных тонах, а также шторы с характерным принтом.

Образцы таких штор на кухне в северном стиле видны на фото, отражающих дизайн. Они представляют собой самый стандартный вариант для драпировки окон. Следующим достаточно важным вопросом по поводу текстиля будет драпировка обеденного стола. Скатерти обычно в светлых тонах – голубом, белом и прочих пастельных оттенках. На полу в роли дополнительного декора можно размещать небольшие разноцветные коврики в клеточку, полоску или ромбик.

Аксессуары и предметы декора

При украшении скандинавской кухни важно придерживаться основных правил такого стиля. По мнению хозяек Скандинавии, предметы  должны быть в первую очередь полезными, находиться в удобном для нее месте, и размещены строго по полкам. Самым важным предметов декора являются настенные часы, красивые и полезные для скрупулезных северных хозяюшек. Стены можно украшать при помощи разных картин или старинных фото в красивом обрамлении, а свободное место на полке можно занять при помощи цветочных композиций, кулинарных книг, эмалированной или декоративной красивой посуды.

Комнатные цветы будут отличным украшением для подоконника, обеденного стола и рабочей зоны, а особенно удачным будет вазон-огородник с петрушкой, маленькими декоративными перцами или небольшим лимонным деревцем.  Функциональность, минимализм и нестандартность декора сделают время, проведенное на такой кухне, приятным, а также дадут расслабиться и отдохнуть после тяжелых трудовых будней.