Кухня в скандинавском стиле: интерьер, фото, правила оформления
Особенности, которые выделяют дизайн кухни в скандинавском стиле, по большей части продиктованы климатом, который окружает скандинавскую среду и жизнерадостное отношение людей к жизни.
В плане цветовой палитры такой интерьер достаточно интересный. Основным цветом является белый, но его большое число оттенков дают возможность играть с дизайном, и задавать при помощи холодных и теплых оттенков нужное настроение.
Основные черты стиля
Рассмотрим три основные особенности стилевого направления при оформлении кухонного помещения:
- Естественность. Все обязательно должно быть наполнено красотой северной природы, и именно по этой причине в таком стиле предпочтение будет отдаваться светлым породам натуральной древесины, что поможет подчеркнуть природность и подарит домашний уют.
- Прекрасное освещение. В Скандинавии, откуда родом этот стиль, световой день очень короткий, и поэтому его стараются уловить по максимуму, даже через интерьер дома или квартиры. Для этого часто используют большие окна, чтобы было максимальное количество естественного освещения, а также много светильников и люстр для получения прекрасного искусственного освещения.
- Универсальность. В северном направлении все сделано для того, чтобы получилась максимальная функциональность буквально во всем – от украшений до предметов мебели. Часто применяются выдвижные типы систем, есть много полок, а еще современные доводчики и урны.
Далее предлагаем вам перейти от общего описания к локальному, и рассмотреть все детали интерьера кухни в северном стиле.
Подробности
Цветовая гамма и палитра
Чаще всего применяются такие оттенки:
Снежный.
- Топленое молоко.
- Кремовый.
- Молочный.
- Слоновая кость.
- Белый песок.
- Сливочный.
- Лотус.
- Камелия.
- Яичная скорлупа.
Есть довольно интересные интерьеры кухонных помещений в северном стиле, где дизайнер смог умело совместить основной цвет с выбеленными оттенками зеленого, серого, бежевого и голубого. Для того, чтобы расставить акценты, можно использовать контрастные цвета (графит, асфальт или черный), а также сочные оттенки (желтый, бирюзовый, зеленый и синий). Эталоном являются белые потолки, гладкие поверхности в светлых оттенках, яркий или белоснежный фартук и пол под выбеленную плитку/дерево. Чтобы придать кухне особое тепло и уют, используйте как можно больше освещения и функциональную мебель.
Стены и пол
Чтобы оценить кухню в скандинавском стиле, вам помогут реальные фото интерьеров, особенно в плане выбора цветовых решений для отделки поверхности пола и стен. В них можно увидеть четкое стремление к светлым оттенкам и экологичным материалам в отделке. Сами же скандинавы предпочитают делать выбору в пользу пола из натуральной древесины светлой породы. Древесины холодных оттенков сделают кухонное помещение светлее, а теплых поможет наполнить комнату уютом и придать ей привкус стиля кантри. Кроме того, они предпочитают делать одинаковый пол во всем жилье или кухне-студии, чтобы зрительно расширять помещение. Для пола чаще всего используют такие материалы, как паркет, ламинат, инженерные доски или массивные доски. Самым большим спросом пользуется ламинат, который устойчив ко влаге.
Кухня в северном стиле, фото которой придется изучать тщательно, может быть с обычным полом, а может быть и с керамической плиткой, иногда применяется и керамогранит. Напольное плиточное покрытие должно быть размещено лишь около гарнитура, а в обеденной зоне должен быть деревянный пол. В отношении цветов плитка бывает белой, темно-серой, светло-серой, бежево-коричневой (такой вариант является самым практичным). Плинтус следует выбирать под оттенок стен, и при этом будет иметь большую высоту.
Стены всегда отделаны в светлом цвете, и чаще всего применяется краска в такой палитре:
- Топленое молоко.
- Белоснежный.
- Яичная скорлупа
- Светло-серый цвет.
Разнообразие стиля в кухонном интерьере прекрасно подтверждено разными способами отделки поверхности стен, к примеру, обоями. В кухне-гостиной можно использовать нестандартное сочетание с кирпичной кладкой, что заимствовано из стиля лофт. Кладку можно разместить только частично, чтобы общий дизайн не был нарушен. Применение кирпича помогает объединять зал и кухню, но ее важно использовать осторожно, а также в умеренных количествах.
Предметы мебели для скандинавской кухни
Скандинавы стараются заказывать предметы мебели для оформления квартиры, и кухни в частности, из материалов натурального происхождения, то есть из древесины, но часто бывают и такие случаи, когда фасады сделаны из более дешевого МДФ.
В целом, они пытаются придерживаться следующих правил при заказе предметов мебели для собственной кухни:
Цвет фасадов. Самым популярным является белый, но часто применяются фасады под светлую древесину, в коньячных и медово-золотистых оттенках. Допускается применение контрастной столешницы (обычно она выполнена из древесного массива).
- Фурнитура. Чаще всего применяются простые ручки, выполненные из металла, но некоторые из производителей выпускают предметы мебели без ручек, с нестандартной системой открывания.
- Функциональность. В гарнитуре должно быть все, что вам нужно, и не более того. Также есть высокие верхние шкафчики и множество полок открытого типа (которые уставлены посудой, чтобы придавать помещению еще больше уюта).
- Фактура. Гладкие и ровные поверхности, чаще всего хромированные или глянцевые, и куда реже применяются матовые. Глянец прекрасно отражает свет и дает дополнительный эффект для того, чтобы расширять пространство.
Структура северной кухни обладает одной особенностью – часто она выполнена лишь из нижних секций или же оснащена рядом верхних ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них прикрепляют полки для специй, предметы декора и прочую кухонную утварь. Подобный прием дает возможность сделать рабочую зону более просторной, свободнее и осветить при помощи светильников навесного типа. На кухне в скандинавском стиле, как уже было упомянуто ранее, все элементы обязательно должны быть универсальными и практичными. Умные системы для хранения кухонных вещей, выдвижные вытяжки, техника встроенного типа – все это является неотъемлемыми атрибутами стиля.
Обычно обеденная зона достаточно скромная по размерам, а в определенных случаях и вовсе крохотная. Стол может быть и небольшим, раздвижным, выдвижным или даже откидного типа, а иногда его и вовсе заменяют барной стойкой. Идеальным вариантом будет кухонный стол по типу трансформера, который может быть с округлой или прямоугольной столешницей, откидного или раздвижного типа. Стулья же можно разделить на две группы – нарочито современные или деревянные. У второго типа дизайн «ретро», спинки изогнуты и разноцветные подушки, а у современных материалом изготовления является пластик и хромированный металл. Сдержанный дизайн стульев помогает придавать легкий шарм и прекрасно подчеркивает такой интерьер. Главное, чтобы стулья не были массивными.
Фурнитуру можно выбрать самую разную – хромированную, из металла матового типа, полупрозрачного пластика или кованых черных ручек. Некоторые из дизайнеров предлагают проекты, где и вовсе нет фурнитуры – шкафчики открываются сами или выезжают вперед благодаря легкому нажатию на фасад.
Рабочая зона (кухонный фартук, столешница и бытовые приборы)
Эта зона должна быть максимально удобной и функциональной, и при этом она способна послужить каркасом оформления, чтобы наполнить кухонное помещение силой северного дизайна. Столешница на подобных кухнях обычно выполнена из древесного массива или камня искусственного происхождения и является контрастной зоной по отношению к цвету фасадов на кухне. Фартук по праву можно назвать местом для творчества, потому что он может быть классическим (белым, и стилизованным под кладку кирпича, или же иметь интересные цветовые оформления).
Фартук на кухне, который сделан в скандинавском стиле, обычно выкладывают в одном из таких вариантов:
- Белый, который выложен керамикой. В этом случае отдают предпочтение плитке-кабанчику, мозаике, беленому кирпичу, панельному воску, или же органическому стеклу.
- Броский, цветной. Он станет сильным акцентом, и поэтому тут допускается применение интересных узоров, яркой мозаики, фотопечати. Предпочтительными цветами будут разные оттенки серого, синего и красный цвет.
Предметы бытовой техники в интерьере должны быть очень современными, и стальной фасад на холодильнике, красивая вытяжка, а также стильная индукционная плита будут тут очень уместными. Некоторые дизайнеры и вовсе предлагают разместить небольшой подвесной телевизор с тонким корпусом, который не будет занимать много места, не начнет перегружать пространство и займет внимание хозяйки при приготовлении пищи.
Освещение
Свет является тем, без чего и вовсе не получится представить скандинавский дизайн. Максимальное количество света является основным критерием для такого стиля. Больше всего внимания требуется для окон, потому что части их ничем не завешивают и делают по максимуму большими – иногда даже вдоль всей стены или от потолка до пола. Да, чем больше источников света, тем лучше. Вместо одной основной люстр лучше использовать несколько небольших светильников настенного и подвесного типа. В Скандинавии светильники считают достаточно важным интерьерным элементов, и поэтому дизайну уделяется много внимания.
Итак, предпочтение отдается следующим моделям:
- Люстрам, в которых есть элементы хрома, древесины, меди или же выкрашенная проволока.
- Хрустальным изделиям, которые больше всего будут уместным для больших кухонь-студий, сочетающих в себе функции столовой, рабочего пространства и гостиной комнат.
- Обыкновенным лампам накаливания без плафона, которые подвешивают на цветном или черным провод.
- Обычной лампе, которая оснащена обычным абажуром из металла.
Массивными типы светильников с замысловатыми и пестрыми абажурами являются табу для дизайна кухни в скандинавском стиле. Лучшим решением являются простые светильники в большом количестве.
Текстильная составляющая
Как уже было упомянуто ранее, в северных странах предпочтение отдают открытого типа окнам, без привычных для жителей СНГ драпировок, гардин и штор. Единственное, что допустимо – это белоснежная рулонная штора однотонного типа без рисунков и прочих аксессуаров. Но наши хозяйки обожают красоту, уют и прекрасное настроение во всем, поэтому допускается украшение окон шторами или легкими занавесками, которые будут пошиты из полупрозрачной ткани. Также допускается применение ажурно-кружевных гардин или римских штор. Для пространства, которое выполняют еще и функцию обеденного зала или гостиной, лучше всего применять льняные шторы нейтрального цвета, к месту будут и занавески в любых пастельных тонах, а также шторы с характерным принтом.
Образцы таких штор на кухне в северном стиле видны на фото, отражающих дизайн. Они представляют собой самый стандартный вариант для драпировки окон. Следующим достаточно важным вопросом по поводу текстиля будет драпировка обеденного стола. Скатерти обычно в светлых тонах – голубом, белом и прочих пастельных оттенках. На полу в роли дополнительного декора можно размещать небольшие разноцветные коврики в клеточку, полоску или ромбик.
Аксессуары и предметы декора
При украшении скандинавской кухни важно придерживаться основных правил такого стиля. По мнению хозяек Скандинавии, предметы должны быть в первую очередь полезными, находиться в удобном для нее месте, и размещены строго по полкам. Самым важным предметов декора являются настенные часы, красивые и полезные для скрупулезных северных хозяюшек. Стены можно украшать при помощи разных картин или старинных фото в красивом обрамлении, а свободное место на полке можно занять при помощи цветочных композиций, кулинарных книг, эмалированной или декоративной красивой посуды.
Комнатные цветы будут отличным украшением для подоконника, обеденного стола и рабочей зоны, а особенно удачным будет вазон-огородник с петрушкой, маленькими декоративными перцами или небольшим лимонным деревцем. Функциональность, минимализм и нестандартность декора сделают время, проведенное на такой кухне, приятным, а также дадут расслабиться и отдохнуть после тяжелых трудовых будней.